Un estudio respalda la eficacia de la condroitina no animal para los beneficios de las articulaciones

La suplementación con sulfato de condroitina no animal puede mejorar la función de la rodilla. Un estudio piloto de Italia ha puesto especial atención en el dolor y la inflamación en personas con sobrepeso con osteoartritis de rodilla.

 

¿Qué es el sulfato de condroitina?

 

Es un compuesto que nuestro organismo produce y forma parte de una molécula proteica grande (denominada proteoglicano) que proporciona elasticidad al cartílago y también se encuentra en los tendones y los ligamentos. Por esta razón es clave para la salud y el bienestar articular.

 

En el caso de los complementos alimenticios, el sulfato de condroitina se extrae habitualmente del cartílago de la tráquea de reses, pero también es posible obtenerlo a partir de peces cartilaginosos como el tiburón y, al igual que la glucosamina, se puede producir en el laboratorio mediante un proceso de fermentación (obteniéndose un producto apto para vegetarianos y veganos).

 

Detalles del estudio

 

Los investigadores italianos llamaron a 60 adultos con sobrepeso con artrosis moderada de rodilla para participar en el ensayo. Se trató de un estudio piloto aleatorizado, doble ciego, controlado con placebo. Los sujetos fueron asignados aleatoriamente para recibir 600 mg del preparado de condroitina no animal o placebo todos los días durante 12 semanas.

 

De cara a los resultados, se demostró que la suplementación con condroitina condujo a una disminución significativa en los puntajes en el Índice de Osteoartritis de las Universidades de Western Ontario y McMaster (WOMAC), en comparación con el placebo. Asimismo, la suplementación con condroitina también condujo a una mejora en la escala Tegner Lysholm Knee Scoring (TLKS), que es una medida de las funciones y síntomas de la rodilla.

 

Por otra parte, los niveles de proteína C reactiva (PCR), un biomarcador de inflamación, también disminuyeron significativamente en el grupo de condroitina. Y se informaron disminuciones en la escala visual analógica (EAV) del dolor para el grupo de la condroitina no animal, en comparación con el placebo.

 

Declaraciones destacadas

 

Los investigadores italianos han dicho que el ensayo se ha llevado a cabo con “un número moderado de sujetos durante un período de tiempo relativamente corto”. Sin embargo, recalcan que los resultados del piloto son “muy alentadores y la efectividad de la condroitina no animal para el tratamiento del dolor en la artrosis debe confirmarse en un mayor número de pacientes durante un período de tratamiento más prolongado”.

 

Cabe mencionar que los efectos beneficiosos de la condroitina no animal estuvieron presentes después de un tratamiento a corto plazo y en una dosis más baja de lo habitual. Según los autores, “hay una mejora de los principales parámetros relacionados con la artrosis comparables a los reportados para las preparaciones de sulfato de condroitina animal”.

 

Los autores han destacado que “muchos de los efectos beneficiosos estaban presentes incluso después de cuatro semanas de tratamiento”. Además, matizan que es “evidente” que haya ventajas en el uso del sulfato de condroitina no animal como suplemento dietético.

 

Referencias

 

Rondanelli M, Braschi V, Gasparri C, Nichetti M, Faliva MA, Peroni G, Naso M, Iannello G, Spadaccini D, Miraglia N, Putignano P, Alalwan TA, Perna S. Effectiveness of Non-Animal Chondroitin Sulfate Supplementation in the Treatment of Moderate Knee Osteoarthritis in a Group of Overweight Subjects: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Pilot Study. Nutrients. 2019 Aug 29;11(9).